Restoran ve kafe işletmelerinde operasyonel sürekliliği sağlamanın en kritik yolu, stok yönetimini hatasız bir şekilde gerçekleştirmektir. Minimum Stok Kuralları modülümüz, mutfağınızdaki veya deponuzdaki kritik ham maddelerin tükenmesini önlemek için tasarlanmıştır. Bu sistem sayesinde ürünleriniz belirlediğiniz seviyenin altına düştüğünde anında haberdar olur, tedarik sürecini kesintiye uğramadan yönetirsiniz.
Kritik Stok Seviyesi Belirleme
Her ürünün tüketim hızı farklıdır. Yazılımımız üzerinden her bir ham madde veya ürün grubu için özel 'kritik seviye' tanımlayabilirsiniz. Stoklarınız bu seviyenin altına indiğinde sistem otomatik olarak yönetici panelinde uyarı verir, böylece müşteri siparişi sırasında 'ürün kalmadı' mahcubiyetinden kurtulursunuz.
Anlık Bildirim ve Uyarı Mekanizması
Sadece panel üzerinden değil, mobil uygulama veya e-posta yoluyla da anlık bildirimler alabilirsiniz. Minimum stok kuralları tetiklendiğinde ilgili personelinize veya satın alma biriminize otomatik bilgilendirme giderek tedarik sürecinin derhal başlatılması sağlanır.
Maliyet Kontrolü ve Atık Yönetimi
Fazla stok tutmak işletme maliyetlerini artırırken, az stok tutmak satışı engeller. Minimum stok kuralları sayesinde optimum envanter miktarını korursunuz. Bu denge, ürünlerin tazeliğini korumanıza yardımcı olurken, gereksiz sermaye bağlamanın da önüne geçer.
Otomatik Tedarik Listesi Oluşturma
Stok seviyesi düşen ürünler sistem tarafından otomatik olarak 'satın alma listesine' eklenir. Tek bir tıkla tedarikçilerinizden sipariş geçebileceğiniz listeler oluşturarak manuel veri girişi hatalarını minimize eder ve zaman tasarrufu sağlarsınız.
